时间:2025年6月1日(周天)
地点:复印info

费用:88元(请通过邮件fuyininfo@disroot.org联系我们)

我们最近和张海一起生活,打算做个比萨工作坊。多年前他和老王经营Pizza &Love,自学发酵和烘焙、利用本地食材制作Pizza,两个朋克的比萨店成为鲁磨路本地流氓社区的一部分;当时很多来武汉演出的乐队和乐手都光顾这个馆子;也去了各种音乐节摆摊。
为了这次工作坊和Pizza,张在前期做了一系列demo尝试,可能最终的版本也持续地在探索和演化。工作坊上除了一起做Pizza,正好聊聊武汉朋克和DIY生活,很多的实践和改变是怎么从cook开始的;被称为Craft Punk的William Morris动手下厨后如是说:“一番耐心又大胆的尝试后,成果连我这个对自己暗藏天赋总持怀疑的家伙都感到惊讶……锅底被刮得干干净净,我尝到了收获热烈赞美的甜蜜滋味。”而柯本似乎喜欢吃香蕉布丁。

工作坊菜单:(没准)复刻Pizza &Love原始口味!
玛格丽特比萨
火枪手比萨
香蕉女郎比萨
啤酒一起


欢迎大家来Pizza &Love &Workshop

Pizza &Love店面招牌(2011-2015)

漫画《国光大厦》里描绘的Rotten Heart古着、Prison(Folkhand)酒吧和Pizza &Love

老王在草莓音乐节摆摊

重塑和华东吃了都说好

张开双臂去搏斗:二十年后你是否依旧年轻?

珍藏特惠传单

偶然发现一张消费者问卷

快来一起DIY!


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